你喜欢吃豆腐吗?其实有七成人每天都会吃点豆腐，而且不少的女性下班后都会买点块铁板豆腐吃吃。其实豆腐是极为美味哦，那豆腐要怎么做好吃呢?想要煲汤或者是红烧又或者是翻炒都可以哦，下面就简单推荐比较常见的做法吧。
做法一红烧豆腐
首先，准备好适量豆腐、酱油、葱、芝麻、白糖、淀粉、蚝油、小红椒、醋和盐。
其次，将豆腐直接处理后洗好切块了，放入锅中加水烧煮一会。。将葱直接切段，小红椒直接切丝。
然后，备好碗加上酱油、蚝油、醋、白糖和淀粉加水搅拌了，炒锅加油烧热了，将豆腐先煎煮一会。
最后，将酱汁直接倒进去，加上芝麻、葱和红辣椒收汁即可。
做法二三鲜豆腐羹
首先，准备好大虾、豌豆、玉米粒、高汤、鸡蛋、料酒、白胡椒、水淀粉、盐、香菜和香油以及豆腐。
其次，将豆腐直接处理后切块再切丁，将大虾直接处理成虾仁，将玉米豌豆洗好，想吃啊切末备用。
然后，备好锅加上高唐，将豆腐些人下锅烧煮，接着加上玉米和豌豆烧煮。加点盐还有生抽以及料酒搅拌。
最后，加白胡椒粉搅拌后用水淀粉勾芡，再加上蛋液，淋上香油烧煮后加香菜末即可。
做法三酱卤豆腐
首先，准备好老豆腐、八角、生老抽、桂皮、甜面酱、盐、鸡精和糖。
其次，将豆腐直接加热后切片了，备好锅加油直接烧热了，将豆腐直接下锅煎煮。
然后，备好炒锅加油烧热了，将桂皮、八角和辣椒直接爆香了，加上生老抽，盐和糖搅拌。
最后，将豆腐直接下锅卤煮半小时左右即可。
以上就是关于豆腐怎么做好吃的详细做法了，喜欢吃的朋友可以学学这几种做法哦。
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