中医认为：陈皮性辛、苦、温，是一种常见的中药材，陈皮一般是用于泡水和炖汤食用，那么陈皮泡水具体有什么功效呢？
一、助消化
陈皮所含的挥发油，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，有助于消化，增进食欲。所以，消化不良、腹胀、食欲不振、或者吃多了油腻食物时，都可用几片陈皮泡水喝。
二、理气健脾
陈皮味苦、辛，性温，归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可降；有理气健脾、降逆止呕的功效，其含有大量的维生素C和香精油，有助于排除肠管内积气，起到提神、通气的作用。陈皮具有理气健脾及燥湿化痰的功效,可以用于治疗消化不良、胃胀气、恶心呕吐。
三、燥湿化痰
陈皮所含的有效成分柠檬烯，能够祛除体内的湿邪,化解体内积存的痰邪，使痰液易咯出。凡是痰白粘稠，胸部作闷者，都可用陈皮泡水喝，可燥湿化痰。但陈皮属辛散温热之品，实热所导致的痰热喘咳、阴虚火旺的干咳少津者不宜使用。
四、降血压
陈皮中的橙皮甙成分，有降低毛细血管通透性，使冠状动脉流量增加，冠状动脉阻力减小，血压降低、心率减少的作用，可以降低血压。高血压人群，也可适当用陈皮泡水喝。
五、通络散结
陈皮的疏肝理气、消肿散结功效，可用于防治胸胁胀痛、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。女性在分娩之后出现的乳胀情况，用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择。
小小的陈皮泡水竟然有这么大的作用，并且陈皮水的味道也十分清新，大家都一起泡起来吧。
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