桃子是最常见的水果之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素，有机酸等，这些成分能够补充人体的营养所需。桃子的功效具体有以下方面：
一、桃子的功效与作用
1.辅助减肥
桃子的热量低，用作减肥时期的食物效果非常不错。桃子中含有丰富的果胶和纤维，既能够有饱腹感还能促进胃肠蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。
2.美容养颜
桃子中富含天然的收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹的产生，此外桃子中富含果胶，有助于人体排便、排毒，防止因毒素累积而长斑。
3.解酒
酒醉后适当的食用水果可以醒酒，桃子便是醒酒水果的一种，桃子所含有的烟碱酸能促进血液循环，可以解酒并改善宿醉现象。
4.补益气血
桃子有补益气血、养阴生精的作用，大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者应该多吃桃，而且桃子中的含铁量也比较高，具有促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血病人的理想的辅助食物。
5.消除水肿
桃子中的含钾多、含钠少，适合水肿患者食用，水肿患者体内本身就是钠多钾少，桃子正好可以平衡患者体内的钠钾平衡，保持电解质的稳定。
二、桃子的禁忌人群
1.过敏
对桃子过敏的人群，在吃桃子时可能会诱发面部发红、肿胀、皮肤瘙痒、腹泻等急性过敏反应，因此应避免食用。
2.糖尿病人群
由于糖尿病人群自身需要控制血糖，而桃子内含有丰富的糖分、果胶等物质，一旦过量食用，对于控制病情可造成负面影响。
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