莲子营养丰富，适量食用莲子对人体有许多好处，但有些食物却要避免和莲子一同食用，避免引起身体不适。
1.红薯
红薯是一种淀粉类的食物，而食用淀粉也会影响到莲子蛋白质的吸收，可能会给胃肠道功能增加负担。
2.牛奶
牛奶里面蛋白质以及钙物质含量非常丰富，如果搭配莲子一起吃，可能会影响到牛奶里面的营养价值吸收以及利用，同时会导致大量的蛋白质和胃酸反应，从而产生凝结物，不容易消化，导致便秘。
3.猪肚
莲子和猪肚一起食用，容易引起食物中毒，应尽量避免莲子和猪肚一起食用。
4.鱼肉
鱼肉肉质比较鲜嫩，属于一种海鲜类的食物，如果和莲子一同食用，可能会引起胃酸分泌过多等表现。
莲子适量食用有利于身体健康，但也不宜过多食用，同时要注意莲子的食用禁忌，避免引起身体不适。
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