今天是中国传统二十四节气中“小寒”节气，也是冬季的第五个节，这时全国各地都进入了一年中最寒冷的时段，也进入“出门冰上走”的三九天。小寒这个节气的到来就意味着天气变得更冷了，我们要多增加衣服防寒保暖，同时也要在饮食上多做调理，按照传统中医理论，冬天是万物闭藏的季节，养生宜温补养肾，因此要多吃些补阳食物。小寒节气，多吃几种有助于养阳补肾的食物，增强体力，提高抵抗能力，驱寒暖身，温暖健康过冬天！
1.羊肉，说起冬季进补，首先就会想到它—羊肉，羊肉属于温补性的肉类，羊肉蛋白质含量高于猪肉，钙、铁也高于牛肉和猪肉，但脂肪、胆固醇含量却较猪肉、牛肉低。羊肉肉质细嫩，甘而不腻，冬季食用羊肉，可起到进补和防寒的双重效果。无论是用羊肉来炖汤，或者是炖煮，都非常美味，是冬季不可错过的滋补佳品。
2.鸽子，鸽子具有极高的营养价值。民间素有“一个鸽胜九鸡”说法，它的蛋白质含量大概为24%，比一般肉食的含量都要高，却低脂肪，低胆固醇。常吃它具有提高人体免疫力，补肾益气，生津止渴，强身健体等功效。
3.乌鸡，乌鸡的营养远远高于普通鸡，营养价值很高，它含有丰富黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，是一种营养价值极高的滋补品，常吃具有增强免疫力、延缓衰老、强筋健骨、滋养肝肾、养血益肾等功效。
1.探梅
小寒时节红梅含苞待放，正是探梅的好时光。在民间，梅花有迎春开放，不趋荣利，给人以立志奋发的激励的花语，还有为人们传春报喜的象征，故此人们大多会在小寒的时候出门细细品味观赏孤雅幽香的梅花。
2.吃糯米饭
“腊味”是煮糯米饭必备的，一方面是脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，饭气味重，需要一些油脂类掺和吃起来才香。
3.吃菜饭
“吃菜饭”是我国古时候南京地区小寒时节的一种食俗。“菜饭”，有的地方叫“咸饭”，有的地方叫“咸碎饭”，是我国民间的一种特色美食，由菜肴与主食结合在一起，制作方便，味道鲜美，颇受百姓好评。菜饭的形成与发展，是我国古人在勤俭节约的风俗之下产生的。
4，腊祭
腊祭是一种历史悠久的民间传统祭祀文化，腊祭是冬季酬谢有关收获的鬼神的祭祀，每到这个节日民间都会男女齐集，热烈参与进来，具有庆祝丰收、慰劳劳动人民的意义。
版权声明：本文内容由网友提供，该文观点仅代表作者本人。本站（http://www.liekang.com/）仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
原创文章，作者：康康，如若转载，请注明出处：http://www.liekang.com/155744.html
