地瓜和柿子不能一起吃。因为柿子中含有丰富的果胶以及鞣酸成分，食用后会刺激肠胃分泌大量的胃酸，若此时接着吃红薯，红薯中的淀粉经食用后也会刺激胃液的分泌，这样就会导致肠胃里堆满了胃酸，引发各种肠胃不适症状，建议吃地瓜和柿子最好是分开时间段食用。
地瓜和柿子一起吃了怎么办
1、无不适：密切观察对于一些肠胃消化功能较好以及食用地瓜和柿子量不多的人来说，可能不慎将地瓜和柿子一起吃了，也不会有什么不舒服的现象，此时只需停止继续食用柿子和地瓜，并密切观察自身状况，看之后是否还会出现其他异常即可。2、有不适：及时就医若是吃了地瓜和柿子有腹胀、腹痛、反酸、烧心等不适现象的，建议第一时间最好就医诊断，以明确具体病因后对症治疗最佳，不要私自乱服药或采用偏方治疗，以免治疗不当，反而加重病情。
地瓜不能和什么一起吃
1、同样富含淀粉的食物：如土豆地瓜中含有丰富的淀粉，而淀粉属于一种难以被肠胃消化的食物，如吃地瓜的时候再搭配同样富含淀粉的食物，就容易加重肠胃负担，引发身体不适现象。
2、同是纤维素较高的食物：如香蕉同样地瓜也是纤维素较高的食物，若是搭配其他纤维素较高的食物一起吃，人体在短时间内食用过多的纤维素，就会刺激肠胃，引发不适。
地瓜的功效和作用
1、地瓜能增强消化器官的功能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复作用，也可以有效治疗肝炎和黄疸。
2、地瓜中含有丰富的胡萝卜素，可以促进人体免疫力增强，对体质虚弱的人有益。
3、地瓜含有大量的纤维素和果胶，纤维素能刺激消化液和胃液分泌，增加胃肠道蠕动，加速排便，有改善便秘的功效，果胶可以使肌肤更加有弹性，有美容养颜的功效。
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