干蒜可以泡糖醋蒜吗(干蒜瓣怎么泡糖醋大蒜)

其他常识 (20) 3个月前

干蒜可以泡糖醋蒜,但是制作出来的糖醋蒜口感相对较差,建议使用新鲜的大蒜来制作糖醋蒜。制作方法是先将大蒜剥皮洗净并放入盐水内浸泡3天,再把大蒜放入容器内,之后倒入煮好的糖醋水并密封容器,放置在阴凉的地方20天后,糖醋蒜就做好了。

干蒜可以泡糖醋蒜

干蒜可以用来泡糖醋蒜,但是做出来的糖醋蒜不如新鲜蒜口感好。因此想要做出味道更好的糖醋蒜,应当尽量挑选新鲜的大蒜作为食材。

糖醋蒜的制作方法

1、制作糖醋蒜首先要准备一些新鲜的大蒜,将大蒜表皮撕掉后留下里面两层皮,之后往盆内倒入适量凉白开水,再加入盐搅拌化开。

2、将剥好的大蒜浸泡在盐水内3天左右,再起锅烧水,锅内放入红糖和香醋煮制红糖全部化开后放凉,把大蒜放入玻璃容器内,再往里面倒入煮好的糖醋水,最后盖上盖子密封好并放在阴凉处2个月,糖醋蒜就做好了。

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