脂肪肝的患者最好不要吃虾皮，虾是含蛋白质比较高的一些食物，因为虾含的胆固醇比较高，而且胆固醇是最容易加重脂肪肝的，所以建议脂肪肝的患者最好不要吃虾皮，另外，脂肪肝的患者还应该要注意绝对禁酒，可以喝一些聚酯的牛奶或者是酸奶，每天吃的鸡蛋应该要注意不要超过两个，最好不要吃鸡蛋黄。
另外还应该要注意禁用动物油，植物油的总量也应该要注意不要超过20克，像一些动物的肝脏或者是鸡皮，肥肉，五花肉，猪头肉，还有鱼籽，这些食物等都不要吃。同时还应该要注意适当的进行户外活动，锻炼身体，增强体质，降低体重是脂肪肝患者治疗的一个关键，所以建议大家一定要注意严格控制体重。
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