对于减肥的人来说，控制好碳水化合物食物的摄入，就能够很好的减肥，但是碳水是有分高质量的碳水和低质量的碳水的，以下为大家分享碳水食物一览表减肥。
碳水化合物食物一览表减肥
1、玉米(建议：组合搭配吃，不能单一吃)每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克。
2、红薯(建议：蒸煮烤最佳，可以搭配牛奶，控制量)每100克红薯含热量86千卡，纤维素3.00克，蛋白质1.57克，脂肪0.10克，碳水化合物20.12克。
3、芋头(建议：蒸煮食用)每100克芋头含能量331千焦，纤维素2.9克，蛋白质2.2克，水分78.6克。
4、土豆(建议：蒸煮食用，搭配牛奶更易消化)每100克土豆含热量81千卡，纤维素1.10克，蛋白质2.60克，脂肪0.20克，碳水化合物17.80克。
5、豌豆(建议：可以搭配玉米、胡萝卜丁、鸡胸肉丁)每100克豌豆含热量32.00千卡，蛋白质4.80克，脂肪0.80克，碳水化合物2.60克。
6、绿豆(建议：绿豆配大米1:2煮粥或煮饭)每100克绿豆含热量329千卡，纤维素6.40克，蛋白质21.6克，脂肪0.80克，碳水化合物62.00克。
7、红豆(建议：配大米煮饭食用)每100克红豆含热量324千卡，纤维素7.70克，蛋白质20.20克，脂肪0.60克，碳水化合物63.40克。
8、小米(建议：煮小米粥或混合大米煮，温和养胃)每100克小米含热量361.00千卡，纤维素1.60克，蛋白质9.00克，脂肪3.10克，碳水化合物75.10克。
9、糙米(建议：食用前充分浸泡，可搭配豆类)每100克糙米含热量348.00千卡，纤维素3.40克，蛋白质7.70克，脂肪2.70克，碳水化合物75.00克。
10、燕麦(建议：买生燕麦片，搭配水果、谷物、坚果、牛奶，营养均衡)每100克燕麦含热量402.00千卡，纤维素6.9克，蛋白质8.90克，脂肪11.10克，碳水化合物73.50克。
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