甘蓝是一种二年生草本植物，也是经济作物之一。甘蓝喜欢温和湿润环境，喜欢肥沃的土壤，适宜生长的温度为15-20摄氏度。甘蓝的花色和花朵并不特别艳丽，但它的果实——球形的蔬菜被广泛认可和喜爱。甘蓝也广泛地被用作烹饪，生食和工业用途。
甘蓝是雌雄异株授粉吗?答案是：不是。甘蓝是单性花植物，也就是说，它在同一个植株上既有雄性花，也有雌性花。这种植物通过同一花的自交授粉、异花自交授粉和异花异株交配来繁殖。甘蓝的花朵形态是一个圆锥状的腋生穗，每个穗上有很多花序。花萼常常钩状弯曲，花冠有四个花瓣，其中两个比较大，两个比较小。雌蕊单一，雄蕊四个，偶尔六个。甘蓝的花期为5月至8月。
因为甘蓝是单性花植物，所以在种植时不必特别注意花的性别。但是，在进行甘蓝的授粉、繁殖时，最好选择嫁接、昆虫传粉等科学方法，以保证种植品质、数量和产量。甘蓝是典型的昆虫传粉作物之一，由于甘蓝的花朵中的花粉颗粒不易飘散，所以昆虫将花粉从雄花传到雌花的过程能够有效保证授粉的成功率。
总之，甘蓝是单性花植物而不是雌雄异株授粉的植物。在种植和授粉过程中，我们应该选择适合的方法来保证繁殖的成功率与品质。
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