中华鲎，也就是大家所说的马蹄蟹，是一种古老的生物，有活化石之称，和乌龟有点像，血液趋势蓝色的。中华鲎作为国家二级保护动物，依旧有很多人捕杀。主要是因为中华鲎具有很高的要用价值，但是食用不当会引发剧毒。所以小编呼吁大家不要去食用这种中华鲎。中华鲎究竟有什么剧毒呢？来和51区小编了解一下吧！
中华鲎又被称为马蹄蟹
说起中华鲎这种古老的生物，又叫做马蹄蟹，它是一种十分古老的生物，早在4亿多年前的奥陶纪，就生活在地球上，比十大史前巨兽出现得更早，鲎至今仍保持远古时代的形态，因此有“活化石”之称。
中华鲎属肢口纲节肢动物，剑状尾，全身黄褐色，通常生活在南中国海。鲎是用鳃呼吸的节肢动物，现在世界上的鲎只剩下4种。这种外形有点像龟的生物，存在于我国的南部沿海，北部湾最多。
在广西北部湾的海边，成群结队的鲎爬到沙滩上产卵是当地渔民津津乐道的故事。
鲎的血液因含有铜离子显示蓝色。中华鲎血液为蓝色。同时也是国家二级保护动物，动物活化石。
北海的话在红树林附近的浅滩经常能见到这种特殊的动物，北海人也有食用中华鲎的习惯，不过近年来大家都认识到了吃这种动物其实是对身体没有好处反倒是有害的，所以吃的人也少了。
中华鲎有什么用途？
中华鲎有很高的药用价值，全身都是宝，它的肉、壳、尾皆可入药。
1、中华鲎的肉辛、咸、平, 清热解毒,可用于明目,治青光眼、脓泡疮。
2、中华鲎的壳咸、平,有活血祛瘀、解毒作用。 含溴、铁、锌、铜、镍、锰、钙、钛、氯、硫、硅、铝、镁等元素。 主治跌打损伤、创伤出血、烫伤、疮疖。
3、中华鲎的尾巴有咸、温,有收敛止血功效,用于治肺结核咯血、疮疖。
中华鲎体长可达60厘米，体重3-5千克。鲎由三部分组成：头胸甲略呈马蹄形（故名马蹄蟹），腹部呈六角形两侧具棘刺，尾部是一根长的尾剑。
鲎似蟹，比蟹大，它们虽然都具有关节的附肢，但鲎和蟹的亲缘关系远不如和蜘蛛密切。鲎和蜘蛛的第一对附肢呈螯状。都有四对足，分类学上称为有螯动物。
鲎除外形具尾剑外与蜘蛛主要区别在于．鲎的附肢基部有许多刺状突起并围在口的周围以咀嚼食物，故又称肢口动物。是中国国家二级保护动物，禁止任何单位或个人非法捕杀、收购、加工携带。
药用价值高但含剧毒
“中华鲎属于保护动物，希望市民不要捕捞、食用。”筼筜湖管理中心技术质量科副科长徐向伟说，目前筼筜湖的生态环境系统还相对比较脆弱，如果市民发现中华鲎，建议不要打扰它们。
厦门人习惯称鲎为“海怪”，不过，它是福建省二级保护动物，禁止任何单位或个人，非法捕杀、收购、加工携带。
鲎有很高的药用价值，全身都是宝，它的肉、壳、尾皆可入药，它的血液含铜离子呈蓝色，从这种蓝色血液中提取的“鲎试剂”，可准确、快速地检测人体内部组织，是否受细菌感染。
有一种圆尾鲎和中华鲎外形相似，圆尾鲎全身各组织均有毒素分布，且其毒素与河豚类似，曾有市民误食中毒险些丧命!
所以小编劝诫人们还是不要去食用这种中华鲎，一方面是它含有剧毒，另一方面就是这种中华鲎作为国家二级保护动物，我们应该共同保护它。
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