蛋糕的做法家庭做法（家庭式蛋糕的做法）
以下是一种简单的家庭蛋糕制作方法，供参考：
材料：
-
面粉：2杯
-
细砂糖：1杯
-
鸡蛋：3个
-
牛奶：1杯
-
植物油：1/2杯
-
泡打粉：2茶匙
-
香草精：1茶匙（可选）
制作步骤：
-
预热烤箱至180°C（350°F），并准备一个圆形蛋糕模具，底部涂抹少量油或铺上烘焙纸。
-
在一个大碗中，将面粉和泡打粉混合均匀。
-
另取一个碗，在其中打入鸡蛋，加入细砂糖，用搅拌器或打蛋器搅拌至混合均匀。
-
将牛奶和植物油倒入碗中，继续搅拌均匀。
-
将湿料倒入干料中，用刮刀轻轻搅拌，直至刚刚混合在一起。注意不要过度搅拌，以免产生筋度。
-
可选步骤：加入香草精，轻轻搅拌均匀。
-
将面糊倒入预备好的蛋糕模具中，用刮刀抹平表面。
-
将蛋糕模放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色，可以用牙签插入蛋糕中心，牙签取出时干净即表示熟透。
-
烤好后，将蛋糕从烤箱中取出，待其完全冷却后才取出蛋糕模。
-
蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好加入奶油、水果或其他装饰进行装饰。
这是一种简单的家庭蛋糕制作方法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和改良，添加巧克力、坚果、奶油等作为蛋糕的配料和装饰。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站(www.zengtui.com)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 5735363@.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
原创文章，作者：小康，如若转载，请注明出处：http://www.liekang.com/313103.html
