“网红”现代很流行的一个词，细细想来，车前草、蒲公英、马齿苋等也算是植物界的网红了吧，不仅可以作为药材，还能变成餐桌上的美味，而且还能泡水代茶饮，有一定的保健功效。下面就来说说“网红”车前草。
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车前草也叫车前、当道、牛舌草、虾蟆衣、车轮菜、饭匙草、牛甜菜等，它是车前或平车前的干燥全草。车前草最早被《神农本草经》收载入药,列为上品,称其性味甘寒,入肝肺、膀胱经,有利尿通淋、清热明目、镇咳祛痰的作用。目前已被收载于《中国药典》。
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车前草主要含多糖类、黄酮及其苷类、环烯醚萜类、苯乙酰咖啡酰糖酯类、三萜类、挥发油类等化学成分。研究表明，车前草具有利尿、镇咳、平喘、祛疾、抗衰老、缓泻、降低胆固醇和血糖、杀灭病原微生物、保护肝脏、抗癌等药理作用。其中，黄酮类物质车前苷是其镇咳平喘的有效成分。在抗病原微生物方面，对同心性毛癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、星形奴卡菌等具有不同程度的抑制作用。金黄色葡萄球菌对其高度敏感，还能杀灭钩端螺旋体。车前草水提取物可显著抑制四氯化碳、D-氨基半乳糖胺所致的急性肝损伤小鼠ALT和AST的升高。此外，车前草中的优良可溶性膳食纤维具有有效降低胆固醇和血糖的疗效。就餐前服用本品可以吸收和结合未经消化的脂肪并迅速从人体内排出,有助于减轻体重并保持体重稳定,还可有效防止有害胆固醇的积聚。
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中医认为，车前草性味甘性寒，归肝、肾、肺、小肠经，具有清热利尿通淋、祛痰、凉血、解毒等作用，可用于热淋涩痛、水肿尿少、暑湿泄泻、痰热咳嗽、吐血衄血、痈肿疮毒等证，用量为9〜30克，鲜品适量。
车前草在现代应用上，在治疗水肿、慢性肝炎、隐匿性肾炎、阴道炎、尿潴留、脚癣、癌症等方面具有良好的疗效，但是其活性成分以及作用机制还有待进一步的研究。
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