鸡蛋和肉末是一对完美兼容的食材，它们相互融合，成为一道美味可口的蒸菜。下面将为大家介绍一下鸡蛋和肉末搅拌一起蒸的制作方法和口感体验。
一、搅拌制作
鸡蛋打散后，将肉末加入其中，用筷子或勺子搅拌均匀。蒸锅加热至水滚，将搅拌好的鸡蛋肉末均匀倒入蒸碗中。
二、蒸熟过程
将装有鸡蛋肉末的蒸碗放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟，待蒸好后取出蒸碗。
三、口感体验
鸡蛋和肉末经过蒸制后，口感鲜嫩，肉末鲜香可口，与鸡蛋融合在一起，每一口都能感受到鸡蛋的细腻与肉末的鲜美。这道菜色香味俱佳，是一道家常菜中的不错选择。
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