最食人间烟火色（且以美食慰风尘）
吃本是件再俗气不过的事，可就是因为俗，才有烟火气。
——题记
红三样馒头
这是一种可以补到流鼻血的馒头，里面不光有红糖，还有红枣，桂圆干。
揉面是个技术活，红糖黏糊糊的，粘一手，只得加粉，再加小苏打。最后再捏成一朵花，在蒸盘上醒发一会儿。
南瓜馒头
南瓜馒头，一个顶俩。
先是这样的，南瓜面粉
再使出全部的力气，锤它
放入盆中，醒发
醒好后，它膨胀了
在砧板上撒干粉，搓成条，切成段，上锅。
糖三角包子
同样都是皮包馅，为什么二者差距这么大
锅盔
自从成都回来，就一直对锅盔念念不忘，奈何搜寻不到正宗的，只得自己加工。
把红糖凿碎并掺上面粉
先在面粉里加入酵母揉面
揉好后，搓成条，切成大一点的剂子，擀成长条状
再抹上油酥（1:1的油与水混合而成）
再包上红糖，卷成条状，再竖立压扁
再进行醒发，发好后，上锅煎至两面金黄
红糖圆子
将糯米粉揉成团，再搓成细条，再搓成小圆子
将圆子煮熟，捞出后，换水，加入红糖，熬化，再加入圆子煮适当时间，捞出
时间就像一场大雨，会将很多痕迹冲淡，可是心底的那一抹的家的味道，它是冲不淡的。
原创文章，作者：小康，如若转载，请注明出处：http://www.liekang.com/346274.html
