茶楼怎么开（3分钟告诉你如何轻松开一家茶楼）
阅品荟茶楼是一家精品装修，服务妥帖、高品质、低消费、性价比超高的休闲茶楼。老板是一对夫妻，夫妻同心,其利断金，心往一处想,劲往一处使。双方做好了分工,各司其职,互相帮忙互相提醒，茶楼生意自然越做越好。
开业前，两位老板对开店节奏做好了把控，对未来经营方向有良好的规划，利用科技的手段，达到轻松经营的目的。茗天更好助力阅品荟茶楼打造数智化经营，数据清晰、库存精准、会员管理、服务保质保效。
接下来就一起看看，这家茶楼如何达到预定目标的。
一、做好开店规划
开店，最忌讳的是到临了有的事才开始规划。阅品荟装修了四个月，装修非常高品质。装修期间，就将该准备的准备完毕。例如：服务定位、消费定位、茶楼系统、会员营销等。有节奏有规划的准备，老板们不会手忙脚乱，万事俱备，开业大吉。
二、轻松服务，保质保效
阅品荟茶楼氛围包间、卡座和大厅，主打就是一个休闲自在。茶楼目前刚开业，服务员还未到位。两位老板包揽了收银、接待、服务等工作，依然保障服务效果，保证了顾客体验。
他们是怎么做到的？
在茶楼还没装修好之前，阅品荟茶楼就定下了茗天更好。在日常经营中，夫妻两人分工合作，将服务流程拆解，使服务标准化、流程化
，达到事半功倍的效果。即使只有夫妻二人，在系统的辅助下，依然能保证店内服务忙中有序，保证了服务效率与服务质量。
三、数据清晰，库存精准
老板夫妇经营一个店，工作量是毋庸置疑的，怎样才能让经营者轻松一点，有更多的时间去休息复盘，只有从减少营业时间之外的工作量入手。
①经营数据，账目清晰
只有两个人经营茶楼，比一般茶楼的数据更难整理，因为忙碌中就有可能忘记某一项支出或者收益，后续核算的时候将无法找到到底是哪里出问题。
如果使用传统方式记账，将会加重营业时间之外的工作，日积月累，数据越来越冗杂，也没有清晰的数据展示经营走势，一旦出错，也无法找到源头。
阅品荟茶楼使用茗天更好，每一笔营收、支出都在系统里清晰记录，
不会因为忙碌记不清而错漏，查看数据高效精准。想查看哪一笔哪一天的支出收益，只需要极少的时间就可以快速查看，高效便捷。
②经营库存 实时更新
在日常经营中，时时掌握库存非常重要。这决定着你能否掌握顾客喜好，能否及时补货，避免顾客下单却无库存等尴尬场景。
阅品荟茶楼在开业之初，就将库存管理列为了重中之重，使用茗天更好，销售关联库存。每售出一笔订单，库存自动减量
，库存时时更新，老板随时快速查看库存，避免了忙碌中忘记补货等突发情况，库存管理精准高效。
四、会员管理、会员预定
作为新茶楼，拓客稳客非常重要。茗天更好会员功能，满足线上线下会员管理需要，实现会员沉淀，增加会员粘性
，拓客稳客很有一手。阅品荟茶楼位置好、性价比高，许多顾客都会提前预定。这对于老板来说，也是提高固定客源，减少工作量的一种方式。客人提前预定，提前准备，避免了高峰期的手忙脚乱，也能根据预定数据判断当日经营情况，提前做好准备。
原创文章，作者：小康，如若转载，请注明出处：http://www.liekang.com/346661.html
