玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。玉米属于粗粮，因此玉米面粥也有一定的热量。下面让妈网百科告诉你玉米粥的热量以及它含有哪些人体所需要的元素吧。
1、玉米面粥的热量（以100克可食部分计）是44大卡（184千焦），单位热量较低。每100克玉米面粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%
2、热量（大卡）129、碳水化合物（克）29.9 、脂肪）（克）0.6、蛋白质（克）3.2、 膳食纤维（克）2.1、 维生素A（微克）2.9 、维生素C（毫克）维生素E（毫克）0.37。
2、胡萝卜素（微克）15.2、硫胺素（毫克）0.03 、核黄素（毫克）0.01、烟酸（毫克）0.29、胆固醇（毫克）、钙（毫克）8.6、磷（毫克）74.8、钾（毫克）94.8、钠（毫克）0.9、
3、镁（毫克）31.9、铁（毫克）0.1、锌（毫克）0.03、硒（微克）1.02、铜（毫克）0、锰（毫克） 0.01。
以上就是玉米面粥的热量以及所含有人体所需要的的微量元素。
小贴士：玉米粥与玉米面粥的区别。
1、玉米粥是把玉米辗成大米大小的颗粒熬成的粥。玉米面粥就是玉米磨成粉末装的熬成的粥。
2、玉米面就是平时说的细棒子面，粉末很细腻，熬出的洲比较稠玉米粥也就是棒渣粥，粗棒子面粥，面粉磨的相对粗糙些，可以看到玉米颗粒上述两种在超市、农贸市场都有卖的。玉米面里面没有白面，如果需要的话，比如说蒸两掺（白面加玉米面）的饽饽（白头），则需要你自己往玉米面里面添加白面，没有具体的比例。敖玉米面的粥就不要加白面了，加了白面就失去了玉米的香甜味道了。
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