营养粥是一种口感柔软、容易消化、富含营养的食品,无论是对于身体虚弱或营养不良的人群来说,还是日常保健等方面都有很好的作用。补血粥则是其中一种营养粥的变种,含有丰富的生物活性物质、多种维生素和矿物质,所以称之为“补血”。今天我们就来一起了解一下补血营养粥的做法大全。
豆浆红枣营养粥
这是一款简单易做,并且口感奶香味浓的营养粥。对于经期失血、产后产妇、贫血人群有很好的补血作用。
配料:
糯米 50 克
豆浆 500ml
红枣 10 枚
蜂蜜 适量
做法:
将糯米淘洗干净,浸泡 1 小时;
红枣泡发后,去掉核;
锅中倒入豆浆,加入泡好的糯米,小火煮至糯米烂熟,加入红枣继续煮约 10 分钟;
再加上适量的蜂蜜,煮匀后即可食用。
银耳桂圆营养粥
银耳桂圆营养粥口感清甜,适合女性秋冬季节饮用,具有美容、润肤、补血的功效。
配料:
糯米 50 克
银耳 10 克
桂圆 适量
冰糖 适量
做法:
将糯米淘洗干净,浸泡 1 小时;
银耳泡发洗净,红枣洗净,去核;
锅中加入适量水,将糯米、银耳放入锅中煮烂,约需煮 30 分钟;
最后加入桂圆和冰糖,煮至桂圆饱满,冰糖完全融化即可关火。
黑米莲子营养粥
黑米莲子营养粥的深色颜色非常漂亮,它可以给人带来体内的营养。该营养粥还可以增加人体免疫力,有助于美容养颜。
配料:
黑米 50 克
莲子 20 克
糙米 50 克
冰糖 适量
做法:
黑米、莲子洗净后浸泡片刻;
将糙米淘洗干净,浸泡 1 小时;
将以上三种米混合加入适量水中,慢火煮烂成粥,约需 1 个小时;
再加上适量冰糖煮匀即可食用。
总之,补血营养粥种类繁多,做法也琳琅满目,大家在平时可以根据自己的口味和需要选择不同的营养粥实现保健养生。
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