我们平常吃山竹时会将皮丢掉了，其实山竹皮不仅可以吃，而且其营养价值还很高，对人体免疫系统和皮肤都有很好的作用，今天就来给大家介绍一下山竹皮的功效与作用。
1、清热去火
山竹皮属于性寒的的食材，对于上火的朋友，尤其是食用了榴莲等水果导致的上火，山竹皮有很好的去火效果，如果平常有口干舌燥、便秘尿黄等症状，食用山竹皮可以清热去火、生津止渴。
2、改善皮肤状况
单宁酸是山竹皮中的重要成分，它具有愈合皮肤的伤口和治疗粉刺的作用，对皮肤粗糙、干涩等症状有也很好的帮助。平常可以涂抹在有粉刺的地方及皮肤伤口处。
3、清香去异味
山竹皮中含有的乙酸己酯、叶醇以及α-古巴烯成分，具有挥发性质，散发出山竹本身的清香气味儿，平常晒干后可用于祛除异味儿。
4、消炎抗菌
山竹皮中含有的山铜化合物具有抑菌活性，能够有效的抑制细菌而且还是抗氧化剂，因此它具有消炎、抗菌、抗氧化等作用。
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