干桂圆的功效大家也清楚了,具有滋补的作用,女性吃了还能美容养颜,爷爷、奶奶孕妇、产妇以及体质较差的人都可以吃干桂圆,直接剥开壳后吃,或者用来熬汤、熬粥都可以。如果是刚生产完的妈妈咪,建议用干桂圆煲点红枣汤喝,冬天喝还能暖身,又补血,其实冬天坐月子也不像网上说的那么恐怖。
下面介绍一道滋补的干桂圆粥,身体虚弱或者是刚生完宝宝的妈妈都可以食用哦,但是有些人虚不受补,还是了解自己的体质之后再决定要不要喝这道粥哦。
【干桂圆阿胶红枣粥】
原料:粳米、干桂圆、阿胶、红枣、白酒。
做法:
1、首先将粳米洗干净,之后泡在水里15-20分钟就可以捞起了哦。
2、取一个小碗,倒入开水,之后将阿胶、白酒倒入小碗中,搅拌,注意白酒不要放太多。
3、锅中烧水,将装有阿胶的小碗放入锅中,等到阿胶溶解之后拿起小碗。
4、锅中加入适量清水,之后放入干桂圆、红枣,大火煮开后转小火煮25-30分钟。
5、之后倒入融化了的阿胶搅拌搅拌就可以开吃了。
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