儿童需要哪些营养

儿童期的宝宝身体发育非常迅速,所以各种营养物质的供给不能落下。一般来说,儿童发育的必备营养包括以下几个要素:

1、蛋白质。蛋白质是机体组织细胞的基本成分,对于儿童期的宝宝来说非常重要,该时期的宝宝正处于生长发育旺盛时期,所需要的蛋白质也较成人多。

2、热量。儿童期的宝宝新陈代谢十分旺盛,因此基础代谢速度非常快,再加上该时期宝宝的身体需要通过合成较多的身体组织成分以满足身体快速生长的需要,所以需要的热量自然也比较多。

3、维生素。维生素是人体生长和代谢所必需的微量有机物,比如维生素D,能促进人体对钙的吸收,有益于骨骼和牙齿的健康。一般来说,维生素无法在体内自行产生和合成,因而需要通过饮食等手段来获得。

4、矿物质。矿物质又称为无机盐,是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素之一。矿物质与维生素一样,都无法在体内自行产生和合成,需要通过饮食等手段来获取。

5、脂肪。脂肪除了提供相应的热量之外,最主要的是提供必需的脂肪酸,以供人体生长发育之需以及维持皮肤的健康。比如DHA,作为人体必需的脂肪酸之一,对增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为重要。

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