带鱼的营养价值

带鱼是一种含有丰富营养的食物,肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。下面一起来看看带鱼的营养价值。

带鱼的营养价值:

1、带鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

2、带鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

带鱼的食疗价值:

1、提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2、抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

3、祛脂降压:含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

4、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

5、养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力。

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