肉类食物和宵夜几乎成为了所有减肥人群的天敌，其实不一定，减肥的人群也是可以吃肉类食物和宵夜的，只要吃对方法就可以。下面，为大家具体介绍一下减肥人群能吃哪些肉类食物和宵夜吧。
减肥能吃什么肉
牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
减肥能吃宵夜吗
蜂蜜
睡前用温水冲服一杯蜂蜜，有助于排毒养颜，促进新陈代谢，燃烧体内多余脂肪，让你的小腹更平坦。蜂蜜含有丰富的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动，丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，从而排走体内毒素，没有堆积成脂肪的困扰。
坚果
坚果富含抗氧化剂，是宵夜食物的很好选择。因为坚果含有丰富的纤维素，能增加你的饱腹感，防止黎明之前饥饿感再次唤醒你。比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感。
蔬菜
这似乎不是你最喜欢的美味宵夜，但蔬菜确实是你选择宵夜的时候很好的一种食物。蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和植物营养素，能有效增加你的饱腹感。而且蔬菜的水分充足，能避免你醒来时脱水的情况。更重要的是，蔬菜的热量和脂肪含量低，你不必担心摄取过多的问题。
热豆浆
在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量谷类做成五谷豆浆更好。
热汤面
碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等，煮软之后也是很好的夜宵选择。
除此之外，减肥最重要的就是早餐的选择。
吃这几样食物可以轻松减肥
柠檬水
早起上厕所，你可有注意到尿液的颜色？是黄色的，颜色越深表示前一天体内积聚的毒素越多。在清晨空腹喝一杯柠檬水，既能抗细菌，又能补充维生素C，可有效抵抗肠道中的幽门螺旋杆菌和滋生，可消除身体水肿、刺激肠胃蠕动、清除肠内废物。
苹果醋
将苹果醋冲水喝，在进餐前二十分钟饮用，可以促进胃酸分泌，可减肥食物在肠胃中停留的时间，避免滋生细菌。要注意的是苹果醋是天然的方法发酵而成的，是不应该加糖或香精的，这样的苹果醋中才产生有益的酵素乳酸菌。
姜黄
姜黄颜色鲜亮，是东南亚和印度菜系中必不可少的咖喱香料。姜黄可中和血气，入肝脾二经，也能抑制肝炎病毒，可保护肝脏不受伤害。每天摄入一茶匙，与咖喱同食，或是加到汤里与蔬菜搅拌都可以。
深色绿叶蔬菜
如果你每天吃下足够的蔬菜，那么你的肠胃一定是健康的，如芝麻、波菜等，它们都含有丰富的膳食纤维，可带走身体中的毒素和自由基，让身体更加轻松，减肥也会更加便捷。
益生菌
当人体中的益生菌足够量，那么人体将会处于健康状态，如果失衡则不然。当身体菌体发生变化时，可能会引发免疫力下降、疲倦、腹泻等病情。益生菌不仅只能清除身体中的有害菌，而且还能通过杀有害菌体与有害菌竞争空间和资源而阻止有害菌的生长。身体无毒素，你才不会觉得自己越减越肥。
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