蛋白质是人体最基本的营养素之一，它对人体的发育、免疫、代谢和修复等方面有着至关重要的作用。蛋白质能量营养不良就是指身体缺乏蛋白质和能量，常见于一些发展中国家和贫困地区。究竟哪些人是最易感蛋白质能量营养不良的群体呢？
儿童和孕产妇
儿童和孕产妇是最易感蛋白质能量营养不良的两个人群。儿童在生长发育的过程中需要大量的蛋白质和能量来支持身体的发展，而孕产妇则需要额外的蛋白质和能量来满足胎儿的需要。如果这些人摄取的营养过少或不足，就容易导致蛋白质能量营养不良。
贫困地区的居民
贫困地区的居民是另一个易感蛋白质能量营养不良的群体。这些地区往往缺乏饮用水、卫生设施和适宜的环境，导致人们容易患上传染病和疾病。再加上较低的经济水平和营养素的缺乏，就更容易导致蛋白质能量营养不良。
长期饮食不均衡的人群
长期饮食不均衡的人群也容易患上蛋白质能量营养不良。这些人可能因为工作原因或者饮食习惯而偏食，导致体内缺乏某些营养素。另外也有一些人过分追求”减肥”或”健身”，以至于吃的太少，细胞的代谢功能因此受到损害。
如何防止蛋白质能量营养不良？
要预防蛋白质能量营养不良，一定要保证摄取足够的蛋白质和能量。普通人每天至少需要60克的蛋白质和2000千卡的能量。对于孕妇和儿童来说，应该根据年龄和体重增加相应量的蛋白质和能量。同时还要注意均衡饮食，以多种蔬菜、水果、谷物、奶类和肉类为主要食物来源，尽量避免过多的糖类和脂肪类食物。
结语
蛋白质能量营养不良可能会导致一系列严重的健康问题，如免疫力下降、身体发育迟缓、心血管疾病等。因此，保证营养均衡和摄入足够的蛋白质和能量是非常重要的。如果你有任何营养不良方面的问题，建议及时咨询医生或营养师的意见。
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