作为新手父母,怎样给宝宝营养健康的饮食是一个很烦恼的事情。如何做出营养又好吃的宝宝粥是不少妈妈首要解决的问题。本文将介绍几种宝宝粥的制作方法。
蔬菜小米粥
材料:小米100克,胡萝卜1根,西兰花少许,菠菜2片,熟鸡蛋1个,清水适量。
做法:
1.小米提前泡一段时间;
2.胡萝卜、西兰花先焯水备用;
3.将小米加入锅中,加点油稍微翻炒下;
4.加3倍清水,煮15分钟;
5.将焯水的胡萝卜、西兰花和切好的菠菜放入,煮10分钟即可;
6.最后打入熟鸡蛋,加点盐、橄榄油,调味即可。
肉松桂圆粥
材料:糯米50克,肉松20克,桂圆10颗,牛奶适量。
做法:
1.糯米提前洗好,泡30分钟;
2.煮糯米粥时可以加点牛奶,煮至稠烂;
3.将桂圆洗净后放入粥中,焖5分钟;
4.加入肉松,煮2分钟即可。
南瓜鸡肉粥
材料:小米50克,南瓜适量,鸡肉10克,葱适量,清水适量。
做法:
1.将南瓜洗净后,去皮去籽,切成小块;
2.锅中加清水,将南瓜放入;
3.煮至南瓜完全软烂,捞出待用;
4.鸡肉洗净后,切成小丁备用;
5.锅中加清水,煮开后加入小米粥,煮20分钟;
6.加入南瓜,煮5分钟后加入鸡肉,继续煮2-3分钟;
7.撒入葱花即可。
以上是3道宝宝粥的制作方法,不同的材料搭配,可以调制出各种营养均衡的宝宝粥。但是在制作粥品时,加热时不能过火,以免破坏其中的维生素和其他营养成分,影响宝宝的健康。
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