1、黄瓜含有大量的纤维和水分，但脂肪为零，进入胃后容易产生饱腹感，黄瓜中含有大量的纤维很容易帮助胃移动，消除体内毒素。减肥很自然。
2、黄瓜的一个显著特点是含水量高达96%-98%，是水果和蔬菜中最高的。在炎热的夏天，干燥的舌头和干燥的黄瓜可以使人口渴和凉爽。黄瓜中所含的丙醇二酸可以抑制糖转化为脂肪。
3、食物可以促进肠道毒素的排泄。吃黄瓜也可以降低血脂。此外，黄瓜中的纤维素对促进肠道腐败物质的消除和降低胆固醇有一定的作用，可以加强身体。
4、黄瓜含水量为98%，含有少量维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等必需营养素。黄瓜被用作减肥美容的好产品，长期以来一直受到人们的青睐。现代药理学研究认为，新鲜黄瓜含有一种叫做丙醇二酸的物质，可以抑制糖转化为脂肪。因此，我认为多吃黄瓜可以减肥！
5、因为黄瓜不含例如脂肪等人体不宜消化的元素,但是黄瓜的营养成分不高,又没有纤维素,所以不能长期大量的吃用(只主要以它为生),这样会导致营养不良.严重损坏自己的身体。
黄瓜的营养作用
1、黄瓜的营养成分
黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。
2、黄瓜的减肥功能
黄瓜作为一种很好的减肥和美容产品，长期以来一直受到人们的青睐。现代药理学研究认为，新鲜黄瓜含有一种叫做丙醇二酸的物质，可以抑制糖转化为脂肪。同时，黄瓜很冷，刮油，晚上吃，去除多余的脂肪。因此，晚上多吃黄瓜可以减肥。
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