很多人在减肥时都推崇吃低脂食物，一方面觉得低脂饮食可以有效控制、减少脂肪的摄入；另一方面觉得低脂即低卡，吃多少都可以，饱腹。真的是这样吗?一起来揭开这个减肥误区吧。
其实低脂食物在食用不当的情况下，对减肥并无帮助。一方面，低脂食品必须在限量的基础上摄入，如果因为低脂就放心大量食用，总能量没有减少，也就不可能帮助减肥。
另一方面，为了提升食品的口感，一些低脂食物会额外添加更多的甜味剂，虽然减少了脂肪，但精制糖并未减少。这些食品食用较多之后同样会带来能量过剩的问题。
因此，只有在食物总能量不变的情况下，减少食物当中的脂肪，才能起到帮助控制体重的作用。
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