酶是什么？酶是一种非常受欢迎的减肥产品。酶是食物发酵后的产物。它可以用蔬菜、谷物、水果、中草药等植物作为原料。通过榨汁或提取，经过一系列加工，加入酵母、乳酸菌等发酵菌进行发酵。此时，会产生富含糖、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养物质以及一些重要酶等生物活性物质的混合发酵液。这种液体就是酶。
酵素酶是什么，现在你应该有大致的了解了。酵素是身体新陈代谢的催化剂，在这种酶的存在时，身体才能正常进行各种生化反应。身体本身是可以生产酶的，但有的多，有的少。身体中的酶越多，身体的活性就越好，身体自然会变得健康。若是体内的酶过少，可以外服一些酵素，来增加体内的酶，对新陈代谢进行催化，加快体内的代谢，排出体内参与的垃圾。
身体中的新陈代谢加快后，可以减少热量的囤积，因为身体在运动的时候会不断的消化热量，消化的热量多，那么囤积的热量就少。这也是有一部分人明明吃得很多，但也不会长胖的原因之一，因为自身的新陈代谢快，热量消耗快。
对于那些新陈代谢慢，经常出现便秘的人，哪怕饮食上少吃，体重依旧会长，是因为食物中的营养与热量没有得到很好的吸收利用，剩余的残渣又不能顺利排出，只能滞留在身体中，造成身体的肥胖。吃酵素能够起到润肠通便，促进肠胃蠕动的作用，平时经常出现便秘，或者蔬菜水果吃很少，身体摄入的膳食纤维过少，肠胃运动慢的人，可以通过服用酵素来改善。
至于酶能否减肥，酶不能直接减肥，但能起到催化体内新陈代谢的作用。如果你的基本新陈代谢比较差，排毒不顺畅，可以试试。酶是一种催化新陈代谢的产物。单靠酶不能成功减肥。多运动可以消耗更多的热量，减少脂肪，达到减肥的目的。
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