减肥是一件需要长期坚持的事情，但是有些美眉想要在这个夏季就快速变成一个瘦子，有些人觉得不可能，其实只要吃的对，也是有可能的 。
早餐吃馒头配豆浆、午餐吃什锦面加炒青江菜、晚餐吃…每天要准备减重菜单的食物，就足以让人忙得焦头烂额。韩国健美女王表示，减肥若要完全按照减重菜单吃，往往难以达成。其实，减肥只要记住以肉类、鱼类、豆腐等蛋白质食物作为主食，再加上1/3碗五谷饭与几样蔬菜，以及多喝水，就是最佳的减重饮食。
饮食3要点轻松记
在资讯爆炸的时代，只要上网搜寻，就可以找到各种减重菜单，但要完全按照菜单吃东西，似乎有点困难。即使下定决心减重，一旦菜单很复杂，往往就无法遵守，常常只吃一、两天就放弃。
减肥期间要怎麽吃，其实只要区分要吃的跟不要吃的，记住几项饮食原则，并依情况做调整即可。首先，减肥的菜单要以肉类、鱼类、豆腐等蛋白质食物作为主食，再加上1/3晚五谷饭与几样蔬菜即可。
建议食物1、蛋白质食物
蛋白质是制造肌肉的原料，有助提升饱足感、减少卡路里摄取量。建议分早餐、午餐、晚餐3餐摄取，一次不要吃太多才容易吸收。豆类是最基本的蛋白质食品，但脂肪含量高，豆腐最好一次摄取1/6～1/4块为宜；肉类也尽可能吃无脂肪的部位，较不建议吃五花肉。
建议食物2、蔬菜
各式蔬菜含有丰富的维生素及矿物质，可以使新陈代谢顺畅，再加上蔬菜富含纤维，不仅能有饱足感，还可以预防便秘。不过，吃生菜沙拉必须要注意酱汁的成分，建议使用橄榄油和醋调制而成的酱汁，热量比较低。
建议食物3、水
体内水分充足时，可以提高新陈代谢，促进血液循环，还可以协助身体制造肌肉，建议一天喝1500cc～2000cc的水。许人喜欢喝的咖啡、茶、碳酸饮料等，并不能替代水，喝多了反而会使身体排出更多水分，必须补充比建议量更多的水，才能弥补损失的水分，因此还是喝纯水对身体最好。
甜食空有热量，几乎没有什麽营养，甜食中的糖不仅会消耗很多维生素及矿物，造成代谢迟缓，还会使人集中力下降、容易感到疲倦。
夏季减肥你还缺少一个食谱
NO.1
1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱
2、中餐一碗饭+菜
3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何东西，但水果除外
4、可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）（味道佳，切记不加糖）
5、配合适度运动
NO.2（优酪乳减肥瘦身食疗法）
1、起床後。。。两杯水
2、早餐。。。蔬菜汁200cc
3、中餐。。。优酪乳500克
4、晚餐。。。蔬菜汁200cc
5、就寝前。。.1-2杯水
NO.3（苹果餐）
1、早餐：一瓶牛奶（或不加糖咖啡）+一颗白煮蛋（或茶叶蛋）
2、苹果：从中午12：00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了
NO.4
1、早：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯（健怡可乐亦可）
2、中：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼（等量的鸡胸肉亦可）水煮青菜，水果一颗（芭乐或者苹果、蕃茄），茶一杯（健怡可乐亦可）
3、晚：晚餐的菜单自己调配，但禁止食用淀粉类和肉类
通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc
NO.5（蜂蜜减肥法）
1、第一天：只喝蜂蜜（可泡茶喝）
2、第二叁天：正常饮食（但不能大吃大喝）
3、第四天：只喝蜂蜜
4、第五六天：正常饮食
通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜
NO.6（中药饮帖减肥法）
1、决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。
2、以六碗水煮开後，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。
3、每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。
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