正在发愁如何减肥美眉们可能不知道吧，醋可是一个非常好的减肥利器哦！因为醋所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，故有辅助性的减肥效果。醋加上水果减肥能达到事半功倍的效果。
苹果醋
材料：苹果、白醋、冰糖
做法：将苹果洗净，晾干表面的水分，把洗干净的苹果切开，去核，再切成厚片，按一层苹果一层冰糖的方式将它们放入干净的玻璃瓶中，然后倒入纯米醋。
盖上盖子，密封后放置于阴凉处三个月以上。泡好后将苹果捞出，将苹果醋装入玻璃瓶中保存，饮用时加水稀释 。
功效：苹果酸可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。
同时苹果酸容易使人产生饱感，并延迟胃的排空，可有效预防肥胖和减肥。且不能被消化液所消化，所以能够有效的排出体内废弃物。
香蕉醋
材料：香蕉、白醋、黑糖
做法：香蕉去皮，轮状切约2cm厚度；耐热密封瓶内放入黑糖，再放切好的香蕉，倒入200c.c。水果醋，稍微摇晃一下；放进微波炉，中强度加热30-40秒，让黑糖溶化即可；取出之后，在室温下待凉即完成，隔天就可以吃啰！
功效：每天3汤匙，可直接喝或稀释，甚至应用在日常饮食中，方法简单又有趣，最令人惊喜的是，不知不觉中，体重很快就会往下掉！据专业调查，在日本就有许多人因为喝了香蕉醋，体重在2个月急瘦8kg，体脂肪也少了7%，甚至胆固醇值也恢复正常呢！香蕉醋减肥法的功效真的是非常神奇！
葡萄醋
材料：葡萄、砂糖
做法：葡萄洗过晾干，并将酒曲捣碎。葡萄连梗带皮捏碎，与砂糖混合放入罐中，把罐子盖好，天热只需一星期，天冷两星期，即可变成葡萄香槟。加冷开水至罐中，约八到九分满，每天打开来搅拌，约两星期就可成为葡萄醋
功效：葡萄醋能有效防止减肥后的反弹。
注意：空腹不喝醋、胃肠功能障碍的人少吃醋
不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者，吃醋宜限量，更不要尝试喝醋。
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