过午不食是日常生活中常见减肥方法，由于其最早出自佛陀为出家比丘制定的戒律，所以对其科学性难免会有一些怀疑，进而想一探究竟。那么过午不食减肥科学吗？瘦身方面的专家指出：过午不食正确理解在帮助解决日常生活中的肥胖问题有一定的积极作用。
过午不食作为常见的减肥方法，其是否对减肥有效果，或者是否具有副作用的问题主要取决过午不食是否符合现代社会减肥饮食的方法。最初的过午不食记载通常系指太阳到正中午后，一直到次日黎明不允许吃东西。通俗的说三餐变为了两餐。而现代的社会压力等食物需求量比较大，长时间不吃饭势必会影响到睡眠还会导致诸多的危害，所以最初过午不食是不提倡的
而过午不食减肥法与过午不食存在差异，而不仅仅是最初过午不食节食的方法来实现减肥的目的。其通常系指在三点后不吃主食，而包括水果、水在内的膳食纤维或者低热低脂肪的食物是可以少量食用的，而这些食物与现代社会对减肥食物的特点是相符合的，所以对减肥也有积极的作用。
另外，水果，水等由于具又丰富的碳水化合物，所以会慢慢地恢复体重调节中枢，转化为不易复胖的体质，这样对于减肥也是非常有利的。所以正确过午不食在减肥方面具有积极的作用。但由于肥胖是多种因素导致的结果，所以要想确定好的减肥效果，运动，作息时间，良好作息等也不容忽视。
而正确的方法是应该调整饮食结构，膳食规律，切记不可同时节食或者挨饿的方式进行减肥。对进行游泳、漫步、单车等有氧运动，同时保持乐观的心情，消除精神心理等方面的陋习，对更好的减肥，控制体重具有积极的作用。
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