减肥蔬菜汤如何制作?蔬菜汤清理肠道和血液，活化全身的细胞，代谢上升，使身体变成容易燃烧脂肪的体质，吃得越多越能减肥。但是吃得过饱会影响肠胃的消耗能力，要适量控制进食量。
蔬菜汤的配方(蔬菜品种)是日本某营养师设计，他认为改变配方效果会降低，每个人的口味各异，主要不含糖及油，调味根据喜爱可以改变。
该蔬菜汤排毒又能调整全身的机能，提高免疫力，除非饮食接受医生指导者除外，任何人都可以进食。
最好是天天制作，有些人工作忙可以制作一个星期的份量，每天吃时加热，剩余的放在冰框里保存。可放在密封温瓶内上班时进食。夏天最好2～3天制作一次。
六天蔬菜汤排毒减肥法
第一天
早餐蔬菜水果汁;午餐水煮蔬菜或者生蔬菜(蔬菜种类随意，但是不要用油)，晚餐：只吃蔬菜汤(分量随意)。水果(香蕉除外)，饮料水、茶、黑无糖咖啡、100%果汁。
第二天
早餐蔬菜水果汁;午餐水煮蔬菜或者生蔬菜。晚餐 蔬菜汤，再加上其它蔬菜类，要吃得饱。不吃水果，但可以吃蕃薯或者土豆。
第三天
早餐蔬菜水果汁、午餐、晚餐只吃蔬菜汤。水果(香蕉除外)、水煮蔬菜、生蔬菜随意进食。
第四天
早餐蔬菜水果汁、午餐、晚餐吃蔬菜汤和香蕉。脱脂奶1/2公升。
第五天
早餐蔬菜水果汁、午餐、晚餐肉类和蕃茄。肉类350～700克(重量比350克少也可以)，猪肉、鸡肉、鱼肉烹调时不要用油。为了更好地排毒，要喝1.5公升以上的水，蔬菜汤至少喝一碗。
第六天
早餐蔬菜水果汁、午餐、晚餐牛肉和蔬菜(品种随意)，牛肉吃多少就吃多少。如2～3块牛扒(肉的品种和烧的方法随意)。蔬菜汤至少喝一碗。
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