众所周知，暑热天时人们喜爱用老冬瓜配荷叶来煲汤。而且，选用的冬瓜越老，其消暑力就越强。另外，用新鲜的鲜荷叶代替干荷叶煲汤，味道会更清香。但冬瓜性寒，多吃会体寒，因此“虚寒肾冷，久病滑泄者，不得食之”。那吃冬瓜能减肥吗?快让我们来一起了解看看吧!
吃冬瓜能减肥吗?
冬瓜的热量含量比较低，所含的脂肪和钠都是比较少的，多吃冬瓜可以对减肥有效果。冬瓜里面还含有大量的钾元素，有利尿排湿的功效，冬瓜里的纤维也是比较多的，可以加快肠胃的蠕动，让肠胃中的毒素和废弃物排出体外。冬瓜含有的丙醇二酸能够帮助抑制糖类转化为脂肪，因此冬瓜具有很好的减肥功效，尤其适合水肿型肥胖的人。
冬瓜怎么吃能减肥?
冬瓜营养丰富是常用的家常菜素菜之一，冬瓜的做法有很多，可以炒冬瓜，肉炖冬瓜，冬瓜三鲜汤等等，如果想要减肥的话可以服用家常炖冬瓜，另外也可以做冬瓜和虾仁的减肥汤，冬瓜减肥是因为冬瓜不含脂肪而且含钠量低，可以利尿排湿，所以服用冬瓜减肥可以有效的使人快速瘦下来，另外冬瓜还可以清热解暑，还能够降低热。促使体内的淀粉和糖类转化为热能，而不变成脂肪。
吃冬瓜有哪些作用?
冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。” 冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
总结：冬瓜是滋补佳品，口感清爽，营养丰富，但如果不恰当地将冬瓜和一些相克食物同吃，就会起到反效果。因此食用冬瓜前，应该了解吃冬瓜的禁忌。
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