槟榔，一种植物，把槟榔切开，里面放上石灰跟一种叫�N花的植物(槟榔好不好吃就看它了)，或是用�N叶包起来，跟口香糖一样嚼可以提神，冬天可以御寒，不过会上瘾，很多跑长途的司机或是从事劳力工作的人都会吃槟榔来提神。那槟榔含有酒精吗?具体知识介绍如下!
槟榔含有酒精吗?
没有或者很少，是在制作的过程中以食品添加剂的形式加入的。
槟榔醉人主要是槟榔中的生物碱、点槟榔的“心子”(食品添加剂)中含的石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物，二者共同作用于人体，引起植物神经兴奋所致。
吃槟榔会查出来酒驾吗?
吃槟榔是不会查出酒驾。饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。而嚼摈榔是无法使血液中酒精含量上升至酒驾浓度。
吃槟榔有什么危害?
1、经过研究发现，如果平时大量咀嚼槟榔子或者槟榔，会增大发生食道癌、咽喉癌和口腔癌等恶性疾病的几率，因为槟榔子具有破坏口腔粘膜的作用，可导致口腔黏膜组织纤维化，而口腔癌前病变症状之一就是口腔黏膜下纤维化。并且有数据证实，大部分发生口腔癌症的患者都居住在南亚及东南亚地区，并且平时都有咀嚼槟榔的习惯。
2、因为槟榔当中含有大量槟榔碱，会让神经处于一种高度兴奋状态，虽然这是大众喜爱嚼槟榔的原因之一，但是经常吃槟榔，槟榔当中的汁液就会在口腔中积存，如没有做好卫生护理措施，长期下去就会导致牙齿变黑，甚至引起牙齿损伤。其次，槟榔残渣还可刺激胃壁引起胃黏膜炎、胃穿孔。
槟榔有保质期吗?
槟榔保质期一般根据槟榔的品牌，槟榔制成的性质来决定，一般最少的保质期是在两个月，当然也有半年的保质期。
嚼槟榔可以帮助消除喉咙中的痰液，如果说在饭后嚼槟榔的话，可以帮助促进胃部的消化，以及还含有醒酒的功效，如果说在夏天的话，嚼槟榔可以消除身体中的热气，同时可以帮助祛除大量的蚊虫。
需要掌握一定的保存槟榔的方法，掌握正确的保存方法，就会延长槟榔的保质期，可以适当的用报纸包住冰凉，然后把槟榔放到冰柜里，进行冷藏，这样槟榔的保质期会适当的得到延长，而且，对于槟榔，一次性不要买太多，这样子就不会存在保存的问题。
总结：槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品，槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。
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