关于辣椒，尽管在中医上强调养生，饮食要清淡，但对于无辣不欢的人来说，辣才是饮食王道，其实吃辣并不是完全不好的，有些时候吃辣椒对身体也有好处。那肾炎患者可以吃辣椒吗?快来让我们一起了解看看吧!
肾炎患者可以吃辣椒吗?
研究证明，像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等)，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能。
吃辣椒的好处有哪些?
1、温中散寒。辣椒在中医上性味辛、热，可以去除体内寒气，且归心、脾二经，所以大辣椒食用后对中焦脾胃寒证具有很好的功效，可以有效缓解胃寒疼痛及风湿痛、腰肌痛等湿寒之症。
2、开胃消食。辣椒特有的味道和含有的辣椒素具有触及消化液分泌的作用，食用后可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收，达到开胃消食的功效，同时能够降低排泄物在体内滞留的时间，所以大辣椒食用后对消化不良、食欲不振、便秘等胃肠不适都具有很好的缓解作用。
3、提高机体免疫力。辣椒中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸及多种维生素、微量元素成分，这些物质都是机体所必须的成分，所以大辣椒食用后，可以为机体细胞组织补充能量，提升机体的免疫力，使人体的抗病能力更强。
吃辣椒的危害有哪些?
1、由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。
2、燥热、阴虚、湿热、多汗、孕妇就绝对不宜经常食辛辣食物，不然就会热上加热，加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤、发热等不适，后果可能更严重。
3、即使是寒底人士，亦要按自己身体状况适量进食，因为吃得过多会热气，随时会出汗过多，令水分流失、喉咙痛、生飞滋、牙肉肿痛等，反而食出反效果，所以间中吃一两次麻辣火锅，加两滴辣油，用辣椒当作调味料亦无妨，但就不应天天进食。
4、过度吃辣而引起便秘的话，会有导致附件炎的风险，甚至还会导致输卵管堵塞，影响怀孕。
5、会出现痛经、月经不调等情况。
辣椒怎么吃好吃?
1、炒食：将大辣椒洗净切丝或者切片，将油烧热后放大蒜爆香，在将青椒直接放入锅中翻炒，随后放入盐、生抽、香葱等配料调味即可，也可以同其他食材一同翻炒。
2、烤食：将大辣椒洗净对半切开，将籽去除，再涂抹上辣椒酱等调味料到火上烧烤，或者直接放入烤箱中烧烤食用。
3、凉拌：将大辣椒洗净，去籽切丝再焯水备用，准备一些辣椒粉、香菜、大蒜等用热油淋香，再放入鸡精、盐、生抽、香油等调味料进行调味后，与辣椒丝混合即可。
总结：辣椒对于很多人来说不陌生，但是很多时候辣椒有一定的好的作用，比如开胃，但是吃多了也会有很大的问题，严重的就是伤害肠道。
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