花胶，一种滋补性非常好的食物，花胶当中含有丰富的蛋白质、多种维生素、氨基酸以及钾、钠、钙、磷等多种微量元素，孕期适量吃一点能给孕妇提供营养和能量，能增强孕妇的免疫力和机体抵抗力，同时还能促进胎儿的生长发育。相关知识介绍如下!
孕妇可以吃花胶吗?
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。所以，孕妇食用花胶能够保障营养需要。可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。
孕妇吃花胶有哪些好处?
1、养颜润肤。孕妇在怀孕期间往往很好使用护肤品，加上行动不变也会忽略了自己皮肤的保养。花胶中含有大量的胶原蛋白，能够补充皮肤所需营养，能够缓解皮肤的衰老、粗糙、松弛等症状，具有很好的养颜润肤的功效。
2、滋阴补血。花胶含有的蛋白质高达84.2，其成分为高级胶原蛋白。同时还含有胶质、磷质、钙质和铁质。经常孕妇常食花胶能够滋阴补血、提高自身体抗力。
3、促进宝宝发育。花胶中含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，孕妇适量的食用花胶能加强宝宝脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌。这对于宝宝的神经和生长发育都有很大的帮助，是补而不燥的珍贵佳品。
4、促进食欲。花胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症。
5、促进生产。孕妇在临生产前多吃几次花胶，能吸收丰富的蛋白质，增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳，这样产后便会舒服些，对顺产的帮助非常大。
孕妇什么时候开始吃花胶?
通常孕妇在3—7个月吃花胶是最好的，因为此时营养吸收是好的，当然，这并不是说其他时候就不能吃，这要根据个人的情况而定。
孕妇前3个月由于受胎气上逆的影响，花胶本身味道有点怪，可能会引起孕妇的反胃，所以这个时候大多孕妇是吃不了花胶的。但是这个阶段如果吃的下花胶是对身体非常好的，因为孕妇初期吸收能力不是很强，而鱼胶含有的营养素大为蛋白，主要是美容跟补血、胃这些，这个时候适量的进食每天的营养素，对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。
而怀孕7个月之后，宝宝的吸收能力变强了很多，这个时候就要到医院进行B超下了，如果说宝宝偏大了点，那就不进食鱼胶了，以免增加自然分娩的困难，而如果是宝宝偏小的话，鱼胶还是可以进食的。当然如果有产妇本身是考虑剖腹产的话，鱼胶就可以一直吃，也要适量吃。
孕妇吃花胶好还是燕窝好?
都可以。孕妇在怀孕期间吃花胶或者是燕窝都是可以的，两者都是不错的选择，食用之后都能起到较好的滋补效果，非常适合当孕期女性滋补身体的食物。像花胶食用之后能起到较好的补气养血作用，同时花胶当中的胶原蛋白还能滋养孕妇和胎儿的肌肤。而燕窝当中丰富的蛋白质以及磷酸、铁等成分则对胎儿的生长发育起到促进作用。
孕妇吃花胶要注意什么?
花胶中含有大量的蛋白质，所以在吃花胶的时候要避开那些富含鞣酸的食物，例如柿子、李子、茶叶等，如果一起食用的话就会导致鞣酸与蛋白质结合发生反应生成沉淀物，这样就会影响机体对花胶营养成分的吸收。
花胶虽然十分营养，但是在吃的时候一定要注意量，建议孕妇每次吃15-20g左右的鱼胶即可，这样就能满足机体的营养需求，同时又不会增加身体的负担。另外也不建议每天都吃，最好是每2-3天吃一次。
总结：孕妇吃花胶能起到健脾消食的作用，对于那种孕期有偏食、厌食的症状，食用后能起到改善作用，食用之后能增加食欲，促进胃内食物的吸收。
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