牛初乳其实也就是牛的初乳，牛初乳里面含有的营养成分丰富自不必说，最重要的是它还含有很多免疫因子，对于提高人体免疫力大有好处，所以现在很多人都把牛初乳当成了最好的保健品，在吃牛初乳的时候很多人希望了解：牛初乳什么时候吃最好？
牛初乳什么时候吃最好？
1、服用牛初乳最好的方法是空腹并伴大量饮用水，也可以是牛奶，但水温不要超过50℃。这样可使大分子的蛋白质重新排列并通过胃部进入小肠释放。可以在早晨起床后服用牛初乳一次，在午饭后的几小时再服一次，晚上7点以前服用。最好在服用牛初乳后30分钟内不要进食，以保证初乳粉顺利进入肠道。如果胃中含有食物，食物得不到充分消化，那么肠道中的食物就会与初乳粉竞争结合位点，导致牛初乳粉效力减弱。睡眠不好者，建议在晚上7点前服用初乳粉。
2、对于粉状的牛初乳，在孩子身体健康的情况下，出生4个月后开始添加牛初乳，初次使用量应为1/3包，每天一次；无异常，可逐步加至每天两次，每次半包。对于身体状况较差的儿童，可每天服用2包，早晚各一包。成年人视身体状况而定，每天服用2~3包。
3、牛初乳是乳牛分娩后三天内的奶，犊牛降生一两小时内如不马上吃下，很难成活。犊牛刚生下来时，身体没有免疫力，完全依靠初乳中的有益菌来完成自身的免疫。
牛初乳适合什么人吃？
1、早产，剖腹产，低体重，难产，非母乳喂养—由于先天抗体补充不足，而自身免疫系统发育不完善，处于生理上的免疫功能不全期，所以需要借助外力提高免疫力，生长因子和乳钙可以促进婴幼儿骨骼生长，内含益智成分可帮助婴幼儿脑神经发育。
2、亚健康人群—加强免疫力，改善慢性疲劳。增强体质，促进人体新陈代谢，排除毒素，摆脱亚健康状态，提高工作效率，生活质量，
3、运动员—增强体质、提高运动性能，能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力’帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节，来保障健康，提高运动成绩。
牛初乳什么时候吃最好？现在大家对这个问题没有疑问了，如果想要发挥出牛初乳的最佳功效和作用，那就应该掌握正确的牛初乳服用方法，如果是给孩子服用的话，要注意从少量开始服用，如果孩子适应的话再逐渐增加量，以免带来反效果。
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