现在正是收获地瓜的时候,也正好吃地瓜,但据说在吃地瓜的时候,有很多食物是不适合和地瓜搭配在一起吃的,那这些食物都是什么呢?赶紧来了解一下吃地瓜的饮食宜忌知识吧。
1、柿子
地瓜含有丰富的淀粉成分,食用后会促进胃酸的分泌,而柿子中含有丰富的果胶,若与地瓜搭配在一起吃的话,果胶容易和大量胃酸发生反应,生成一种不易被消化的物质,影响食物之间的营养吸收,长期这样搭配食用更是容易诱发健康隐患,因此地瓜和柿子要隔开时间段食用。
2、肥肉
地瓜中含有大量的淀粉、果胶等成分,单独食用饱腹强,不易被消化,而肥肉中同样也含有大量的脂肪、胆固醇等营养成分,也是属于比较难消化的食物,若是同时吃地瓜和肥肉这两种都不大容易消化的食物,就会造成肠胃负担,引发肠胃不适现象,所以肥肉和地瓜还是分开吃比较好。
3、松蘑
松蘑含有丰富的膳食纤维,其中100克可食部分的松蘑就含有接近50g的纤维素,而地瓜也是纤维素含量较高的食物,若是这两种食物同食,容易让人在短时间内摄入过量的纤维素,导致纤维素难以代谢,在胃中排空的时间过长,从而引发肠胃不适,同时大量的膳食纤维还会影响钙等矿物质的吸收,不利于健康营养均衡。
4、黄豆
本身地瓜就含有丰富的淀粉,若是再搭配黄豆这样同是淀粉含量高的食物一起吃,就容易导致短时间内淀粉摄入过高,而淀粉吃多了,不仅不易消化,增加肠胃负担,还会刺激胃酸大量分泌,引发肠胃不适,因此地瓜和黄豆也是不宜搭配在一起吃的食物。
版权声明:本文内容由网友提供,该文观点仅代表作者本人。本站(http://www.liekang.com/)仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
原创文章,作者:小猎,如若转载,请注明出处:http://www.liekang.com/499747.html