蛋黄果果实球形,未熟时绿色,成熟果黄绿色至橙黄色、光滑、皮薄、果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气,含水量少,味略甜,食用营养价值较高,如经常吃蛋黄果可为身体起到以下功效与作用。
1、润肠通便
蛋黄果中含有大量的膳食纤维,膳食纤维食用之后会在胃内大量吸水膨胀,增加饱腹感,同时刺激胃酸和肠液的释放,刺激胃肠的蠕动,增强消化功能的同时,还促进粪便排出,有润肠通便之效,适合便秘人群食用。
2、美容养颜
蛋黄果营养丰富,其中维生素C和胡萝卜素的含量最高,每100克果肉含维生素C24.3mg,而这两类维生素都有一定的抗氧化作用,食用可帮助清除体内的自由基,减少其对人体细胞的损伤,可延缓衰老,美容养颜。
3、减肥瘦身
首先,蛋黄果的能量含量很低,食用蛋黄果不会引起肥胖,另外,蛋黄果中含有大量的纤维,食用具有较强的饱腹感,可减少对其他高能食物的摄入,还能吸收油脂,减少胃肠对油脂的吸收,因此常吃蛋黄果可起到减肥瘦身的功效。
4、增强免疫力
蛋黄果含有大量的矿物质和氨基酸,其中包含有钙、磷、铁以及人体必须的17种氨基酸,食用对促进自身免疫蛋白的合成,提高抵抗力有一定的帮助。
版权声明:本文内容由网友提供,该文观点仅代表作者本人。本站(http://www.liekang.com/)仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
原创文章,作者:小猎,如若转载,请注明出处:http://www.liekang.com/506610.html