大家有遇到过久泡的菊花茶变绿的情况吗?这难道是菊花茶变质了?还是说被茶叶别氧化变成绿的了,下面一起来探究一下菊花茶变绿的原因,以及这杯茶还能不能喝吧。
1、菊花茶浸泡久了,将其中含有的叶绿素浸泡出来。
2、如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和菊花中的物质反应,而使菊花和茶汤变绿。
3、泡茶的水温低或菊花茶放置时间过久或潮湿,也会导致变绿现象。
上述3种情况菊花茶还是能继续喝的,不过妈网百科建议大家购买菊花茶的时候可以先闻一闻,如果有刺鼻的味道就不要购买。泡第一遍入口后如果有呛的感觉,也说明是被硫磺熏过的。
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