阿胶片的功效与作用
阿胶片长期服用的话,它能够帮助患者滋补身体,同时也能够补血止血,正宗的阿胶片,它里面的阿胶浓度比较高的话,长期服用会导致患者出现上火的情况,所以说并不建议患者经常食用。而且阿胶也有保健促进新陈代谢呀,能够改善体内钙平衡。
阿胶片怎么吃
阿胶片常规是用它来烊化兑服,所谓的烊化是一种特殊方法。把阿胶片稍微打碎一下,称出来需要的量,比如3g或者是9g,然后把阿胶的片放在碗里,碗里边兑黄酒,然后把碗放在水上进行蒸,一直蒸到里边的阿胶片融化了,融化成比较黏稠的液体,把这个过程叫做烊化。
烊化之后的黏稠的阿胶液,就要兑已经煎煮好的汤药里面,然后把它给搅匀,然后让病人喝这个中药,就是阿胶片的吃法,专业里面叫做烊化兑服。
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