麦片可以干吃吗
麦片是可以干吃的。麦片主要是用燕麦脱水制作而成的一种食物,属于一种粗粮。直接生吃麦片可以有效的吸收其中的营养成分,不但可以促进肠道蠕动,而且可以营养神经。对于头晕、头痛、恶心、呕吐等现象有很好的辅助治疗作用。而且麦片中的纤维素可以促进肠道蠕动、帮助消化,对于腹胀现象有改善作用。但是麦片属于一种热性食物,吃多之后容易形成上火现象,所以建议不要吃的特别多。
麦片的功效与作用
麦片是经过煮熟、碾压而成,再以烘干的谷物,常见的麦片有燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片等品种。经过水泡以后可以直接食用,有降脂、降糖、饱腹的功效和作用。麦片含有维生素B1、B2,以及植物固醇、膳食纤维等营养素,可以延缓血糖快速升高。因为纤维素比较多,可以改善便秘、降低胆固醇吸收,所以在日常生活中是一种比较好的食物。一般建议糖尿病病人早晨起来吃燕麦片比较好,煮熟以后把奶加在里头,效果比较好。所以什么人都适合喝,特别是三高人群、肥胖人群。因为低糖、低热量,而且营养比较丰富,所以应该是比较好的东西。注意在买麦片的时候尽量要买原味麦片,不要买速溶麦片,因为速溶的又加了大量的糖,还又植脂末,即植物脂肪的末,这些东西对人体不健康。所以要买原味麦片,效果更好。
麦片在减肥期间可以吃么
可以适量吃,燕麦片中含有丰富的膳食纤维,不仅能充盈胃的饱腹感,还能和维生素一起促进脂肪和胆固醇的消化,可以用牛奶冲泡,这样的燕麦蛋白质营养价值提升很多,很适合减肥期间食用,但不能吃太多,含有淀粉,吃太多淀粉会让人发胖,不利于减肥。
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