冬枣的功效与作用
冬枣的功效与作用有以下几种:
第一种,防治心血管疾病,因为冬枣中含有丰富的维生素c和维生素p,还含有很多的微量元素,能够维持血管的弹性,所以能够起到预防冠心病,高血压等心血管疾病。
第二种,解毒保肝,因为冬枣中含有丰富的维生素和糖类,它们能够减轻化学物质对肝脏的伤害,还能够促进肝脏合成蛋白,起到解毒保肝的作用。
第三种,预防贫血,因为冬枣含有丰富的铁元素,可以预防贫血。
冬枣上火还是降火
冬枣既不会导致上火也没有降火功效,冬枣性质平和,一般情况下各年龄阶段的人群均可食用,适当食用对身体有益,通常不会出现眼睛红肿、口角糜烂、小便赤黄等上火症状。但吃冬枣也不会缓解上述症状,因为冬枣并不具备降火的作用。另外,如果食用过多的冬枣,则可能会出现不适症状,所以应当控制冬枣的食用量。
有腹胀、便秘等症状的人群和糖尿病患者应尽量不要多吃冬枣,可能会因为摄入较多纤维素和糖分而诱发或加重消化不良、胀气,或影响血糖控制等。另外,由于冬枣味甘,食用后有生痰、利湿的可能,所以有湿热瘀阻等情况的人尽量不要吃。而有迁延不愈的咳嗽、胸闷等症状的人也应尽量少吃,否则可能会加重上述症状,并诱发口渴、胃胀等现象。此外,由于冬枣口感较为脆硬,婴幼儿及牙齿脱落的老人食用时可能无法将冬枣彻底嚼碎,吃得过多可能会影响胃肠功能,出现消化不良、腹痛、腹泻等症状。
一般情况下橘子、龙眼等温热性质水果,相较于寒凉性质的水果而言,进食不当更容易让人出现上火症状,特别是燥热体质的人更需注意,而吃冬枣可在一定程度上避免这种情况的出现。如果出现上火症状,需及时采取措施改善,如规律作息、多饮水,适当食用西瓜、香蕉等食物,还可遵医嘱服用牛黄解毒片等降火药物。日常生活中可以将各种水果搭配食用,如吃冬枣时适当吃其他水果,不偏好其中的某一种,以避免上火等情况的发生。
冬枣可以多吃吗
一般情况下,冬枣不建议多吃,如果当作水果,每天6-7颗即可,以免吃得过多而产生胀气、血糖波动、腹泻等不适症状。
冬枣中的营养成分较高,含有多种人体所需的氨基酸和维生素成分,并且含有一定量微量元素以及膳食纤维,可为机体补充营养。其中所含的膳食纤维可增加胃肠道蠕动,便秘者适量吃有一定好处。但是冬枣的皮通常较硬、难消化,需充分嚼碎,吃得过多、咀嚼不充分,可能会加重胃肠负担,诱发腹胀、腹痛、腹泻、消化不良的情况,不利于身体健康。
另外需要注意的是,冬枣中果糖等碳水化合物含量较多,对于血糖较高的人群而言,在短时间内如果吃得过多,容易对血糖的控制造成较大影响,升高血糖,所以这类人群在血糖控制较差的情况下,应尽量少吃或不吃冬枣。对于减肥期人群,通常也需控制冬枣的食用量,以免糖分转化为脂肪,影响减肥效果。
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