有健身习惯的男人看上去会精神很多，而且身材线条看上去也会很舒服。但是要想肌肉发达，看上去强壮有力有一个步骤是不能缺的，那就是增肌。运动能使脂肪转变成肌肉，但是要想增肌效果更佳明显。饮食上的营养的及时充足的补充是很关键的。
增肌所需要的营养物质有哪些？
增肌的营养物质可以来自两个方面，一方面如果条件容许，找专门的健身场所专业的健身教练进行一对一的增肌训练。一般的专业健身教练会给健身增肌的人员配置适合他的营养品。如各种天然的蛋白粉、维生素等营养素。这些专门的营养物质是要通过各种工艺流程提炼出来的。虽然说能从饮食中摄取的营养物质就没必要去吃营养品，但是营养品也有它的优势，就是针对性强，见效快，所以消费者可以根据自身的情况酌情选择。
另一方面就是通过平时饮食来对所需营养进行补充。这是大部分健身增肌人群的选择。那么什么样的食物对增肌有帮助呢？要想知道怎么增肌我们先得对肌肉的组织结构有一定的了解。肌肉顾名思义，主要的组成成分就是蛋白质，人在进行健身锻炼后，会流失水分和一部分的营养物质，身体缺水养分，这时候你吃什么，身体吸收就会很快。所以运动后及时的给身体补充蛋白质，能促进肌肉的生成，从而更容易达到增肌的效果。饮食中高蛋白食物主要来着各种肉类，虾，各种鱼，鸡肉，猪肉，牛肉，羊肉，鸡蛋，等，其中虾和牛肉中含蛋白质量更高，属于更容易让人体吸收的优质蛋白质，所以建议多吃虾和牛肉。
在给身体补充了足够的蛋白质的同时也要注意对碳水化合物的补充，因为在参与能量转化的过程中碳水化合物担当了很重要的角色，它要提供足够的能量促使肌肉的生成。所以含有碳水化合物的食物也要多吃，如五谷杂粮，主食米饭，面食。不能因为想增肌而一味的以蛋白质食物代替主食。
增肌以健身为主，饮食为辅，健身和饮食搭配相辅相成才能取得最佳的增肌效果。因为健身后身体吸收最好，所以建议在每次健身运动完半小时左右要及时的补充一次蛋白质，做一盘白灼虾是很好的选择，操作简单，虾所含优质蛋白最容易被人体吸收。平时可以多吃些肉类食物，特别是牛肉。早上可以吃1-2个鸡蛋，鸡蛋也是一种很好的补充蛋白质的食物。
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