油麦菜,也就是我们常说的苦麦菜。相信很多家里面都有种植过吧?就是叶子尖尖的那种,生长得还挺长的。很多农村家里面都种过,是一种很常见的蔬菜。那么油麦菜怎么做才好吃呢?小编现在就给大家简单地介绍一下吧。
油麦菜怎么做好吃
豆豉鲮鱼油麦菜做法:
1.将买回来的油麦菜清洗干净,然后把它切成段;
2.把钩子加热倒点油进去,待油热后把葱姜放进去爆香,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头一起炒,再倒入蒜末、鸡精即可。
特点:鱼香味美、营养丰富
腊肉炒油麦菜做法:
1将.腊肉切成片备用。
2.油麦菜洗净后对半切成一段段的备用;
3.把果子加热倒点油进去,先把腊肉炒出油,再下蒜蓉爆香;
4.倒入油麦菜翻炒;待到菜变软时进行调味就可以了!
做法很简单,想迟到更好吃的菜就要试一下咯,相信大家会比较满意的。
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