鹿肉的功效与作用
鹿肉含有蛋白质、脂肪、无机盐、糖、维生素等，容易被人体消化和吸收。鹿肉性温，具有补脾益气、温肾壮阳、排寒祛湿等功效。
1、补脾益气：鹿肉有补脾益气的功效，有利于脾胃虚弱所引起的不良症状得到改善，比如面色苍白、肢体乏力、食欲下降、精神状态不佳。
2、温肾壮阳：鹿肉能够温肾壮阳，食用之后能够有效的改善肾虚所引起的各种症状，比如腰肌酸软、肢体乏力、阴茎勃起困难以及性生活质量下降。
3、排寒祛湿：鹿肉性质温和，具有排寒祛湿的效果，能够帮助人体当中的寒气排出体外，能帮助湿气过重所引起的手脚冰凉或者是怕冷等症状得到改善。
鹿肉可以补血吗
鹿肉一般可以补血。
鹿肉具有益气补血和疏肝养胃的功效，还可以降低胆固醇和血脂的作用。通常可以治疗腰疼、胃虚和畏寒，而且可以起到补血的功效。
除了鹿肉还可以通过服用补血的药物治疗，比如复方阿胶浆或者气血康口服液。还可以通过食疗来补血，平常可以吃一些菠菜、猪肝或者红枣来改善。同时还要多休息，保持充足的睡眠时间。
鹿肉不可与哪些食物同吃
鹿肉是非常美味的一种肉类，如果有口福能吃到鹿肉的话，那么实在是太美妙了，鹿肉中所富含的营养是非常丰富的，这对于身体健康的滋补作用非常好，但是在吃鹿肉的时候有很多食物是不可以同时进行食用的，下面我们一起来详细了解一下！
1、鹿肉与鲇鱼不可同食
鹿肉和鲇鱼不能同时吃，这在古代就已经有所记载。陶宏景曰：“鲇鱼不可合鹿肉食，令人筋甲缩。”鲇鱼含有丰富的酶类和其他生物活性物质，而鹿肉中的某些酶类和激素，易与之发生不良的生化反应，不利于身体健康，甚至会影响到周围神经系统，以致筋甲缩。所以平时吃鹿肉的时候一定要注意避免吃鲇鱼，否则是会有损健康的！
2、鹿肉与鲍鱼不可同食
鹿肉和鲍鱼都是相当滋补的上等食材，但是两者却不可以同时进行食用，否则的话是会带来一些不良影响的。《饮膳正要》中记载：“鹿肉不可与鲍鱼同食。”鲍鱼性味甘平，无毒，具有开胃、下膀胱水之功效。《本草纲目》记载：“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食，发恶疮。”从食物药性来看，与鹿肉并不相背。但从食品生化角度考虑，鹿肉不宜与鲍鱼同食。
3、鹿肉与野鸡不可同食
虽然鹿肉和野鸡都是肉质非常鲜美，营养非常丰富的肉类，但是两者不可同吃，大家要注意。苏颂说：“能动痼疾，不可合野鸡、野猪肉食，令人生癞。”野鸡肉酸而微寒。《日用本草》记载：“雉性平，微毒，秋冬益，春夏毒，有痢人不可食。”李时珍曰：“春夏不可食者，为其食虫蚊，有毒也。”鹿肉甘温补阳，与野鸡的食物药性相克。另外，二者同食后会产生某些生化反应，对健康不利。
以上所介绍的这些希望大家能够重视，虽然说鹿肉的营养很丰富，但食用的方法一定要正确，鹿肉不可以搭配以上介绍的这些食物，同时吃，否则的话对于健康的损害是非常大的，希望喜欢吃肉肉的朋友们都能够引起重视，平时吃鹿肉要避免吃以上这些食物。
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