陈皮是一种经过晒干或人工烘干的柑果皮，具有是化痰、止咳、疏通心脑血管、降血压等作用。
陈皮的作用
1、对于肾虚的患者具有很好的治疗作用，有效的缓解水肿，小便不利的症状。但九制陈皮是一种工业化的蜜饯类食品，其内含有一定量的添加剂和防腐剂。建议适量食用。
2、降血脂：九制陈皮还有理气、健脾和等功效。对于胸脘胀满、食欲不振和咳嗽痰多的人具有不错的保健作用。
3、陈皮主治脾胃不和，脘腹胀痛，不思饮食等症状，而且对于出现痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕等可以吃陈皮缓解痛苦。陈皮还能够用于医治女性妊娠期的恶心、厌油、呃逆、不欲饮食等各种现象。不仅如此，还可以解蟹毒和酒毒。
九制陈皮食用注意事项
1、陈皮不宜与半夏、南星同用。本品能燥湿助热，内有实热、气虚者、阴虚燥咳及吐血者慎用。
2、如果有肾阴虚燥以及实热的情况，就不可以服用，可能会加重病情。
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