君山银针茶的作用 君山银针的冲泡方法

君山银针茶的作用

君山银针茶具有清热降火、消除疲劳、提神醒脑等功效。君山根针茶对身体有很好的作用,还可以促进身体的代谢,但不能作为药物治疗疾病。

1、清热降火:君山银针茶是一种名贵茶叶,形状像针一样,故名君山银针茶,当中还有很多咖啡碱以及茶多酚成分,能有效起到降火作用。

2、消除疲劳:君山银针茶具有解毒作用,还可以抗菌,能有效缓解工作压力。

3、提神醒脑:君山银针茶当中含有的茶多酚成分可以有效提神醒脑,提高工作效率。

除了以上作用外,还能明目和促进消化等。

君山银针的冲泡方法

1、温杯

取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

2、置茶

用茶匙取君山银针茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入约3克君山银针茶,放入茶杯待泡。

3、洗茶

往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底摇晃几下,然后将洗茶水倒掉,洗茶速度要快。

4、高冲

用水壶将70℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其他茶泡时罕见的,这是君山银针茶的特有氛围。

5、品茶

大约冲泡数分钟后,待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮。

君山银针冲泡注意事项

1、用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,否则会使手纹印在杯壁上;

2、因为是用玻璃杯直接饮用,为不让茶汤苦涩,投茶量要少;

3、玻璃杯在冲水时杯体导热快,小心烫手,拿杯子底部即好。

以上便是关于百茶网对君山银针茶的泡法的分享,希望对您能有所帮助。

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