田鸡粥的功效和作用
田鸡粥的功效和作用,主要是能够为人体提供相应的营养物质、减轻肠胃负担以及促进食欲等,但是也需要注意适量食用,对田鸡过敏的人群应注意避免。
1、补充营养:田鸡粥是以田鸡和大米为主要食材而制作成的粥,田鸡粥中含有较多的蛋白质和B族维生素等,还含有一定的脂肪以及钙、铁、锌等矿物质,具有较高的营养价值。平时适当食用田鸡粥,还可补充机体日常活动所需的能量;
2、减轻肠胃负担:田鸡粥一般比较细软,因此比较容易消化,适宜胃肠不适的人群食用,通常不会增加其肠胃负担;
3、促进食欲:田鸡质地细嫩,适量食用还可以在一定程度上促进食用人群的食欲。
除田鸡粥外,用餐时还可适量食用青菜、黄瓜以及胡萝卜等蔬菜,以及鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物,以补充维生素C、膳食纤维以及蛋白质等多种营养物质,促进营养均衡。
孕妇可不可以吃田鸡粥?
孕妇尽量不要随便吃田鸡粥。虽然田鸡富有丰富的蛋白质和微量元素,可以补充胎儿的营养,但是由于目前很多田鸡的来源并不是很明确,特别是野生的铁鸡,可能身上带有很多的寄生虫,如果是孕妇吃了带有寄生虫的前期的话,会造成孕妇本身以及胎儿的疾病。严重甚至会造成生命危险,因此孕妇不宜食用田鸡。
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