薏米绿豆汤能减肥吗
薏米绿豆汤具有一定的减肥功效,因为薏米是一种非常常见的粗粮,薏米中所含的膳食纤维非常的丰富,另外薏米中所含的热量相对来说比较低,所以适当的吃一些薏米,或者喝一些薏米绿豆汤,具有减肥的作用。
另外想要减肥的人群,要制定科学的减肥食谱,想减肥的人首先要多吃一些粗粮,例如薏米,玉米,燕麦,高粱,这些粗粮都是可以的,这些食物中所含的热量相对较低,一般不会引起体重增加。另外想要减肥的人要避免吃脂肪含量比较高的食物,例如不要吃油炸食品,不要吃动物的内脏、猪蹄,这样的食物,另外要多吃一些绿色的蔬菜,新鲜的水果。除此之外,还要适当的参加体育锻炼,来达到控制体重的目的。
薏米绿豆汤的功效与作用
薏米绿豆汤是以薏米和绿豆为主要原料熬制的家常汤品。汤品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些方糖、砂糖、蜂蜜或果糖等增加甜味,改善口感。薏米是常用的中药,又是常吃的食物,中医认为,薏米性味甘淡、微寒,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。同时它又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好的疗效。
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等功效,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排出体内毒素的作用。现在还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的去铅毒功效。3此外,喝绿豆汤还有降低血压、胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效。
薏米绿豆汤的禁忌
薏米绿豆汤是以薏米和绿豆为主要原料制成的一种饮品,在服用薏米绿豆汤具有以下几种禁忌:第一种,由于绿豆和薏米都是比较寒凉的食物,所以不宜服用过多,否则会造成脾胃虚寒,另外,胃寒或者是体寒患者也不是也不适合服用;第二种,薏米中所含有的营养物质粘性比较高,所以吃多了会导致消化不良;第三种,在煮薏米绿豆粥时,最好不要用铁锅煮,会破坏绿豆中的营养物质,对人体造成一定的伤害。
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